元疃镇:口中“吃”出幸福年

阅读次数:1912 信息来源: 元疃镇 发布时间:2015-02-17
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春节期间,置办年货,购买各种食品是中国春节习俗中不可缺少的一环,为加强春节期间食品安全监管工作,切实维护食品市场秩序和社会稳定,确保节日期间饮食安全,让人民群众在春节期间尽情享受舌尖上的美味,元疃镇三个“重点”做好节日期间食品安全工作。
    一是重点商品。对节日期间生活必须的大宗食品米年粮油、肉类、蔬菜、水果、水产品、豆制品、乳制品、酒、饮料、保健食品等进行了认真检查,确保食品市场的安全。
    二是重点单位。针对节日市场特点,对全镇饭店、超市、小商店、炒货店等进行了重点检查,对“三无”商品、无正规进货渠道记录、超保质期的食品现场进行下架禁售。
    三是重点环节。重点加强了对食品生产(加工)环节、流通环节、使用环节以及餐饮消费环节的监督检查,着重检查了经营资格、索证索票、卫生状况和原辅料的质量状况。
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